宴席裡蘊藏著島嶼的文化記憶——一百多年來臺灣人如何請客
撰稿／楊淳 攝影／景澤創意團隊 2025.06 書籍《料理臺灣》拍攝者：景澤創意團隊 「為了現在我們在此回顧過去，明天的昨日是今天。」蕭秀琴老師於講座一開始即分享了這句出自馬斯楚安尼主演的經典電影《昨日、今日、明日》，今天的文化與習俗是過去歷史的延續，而我們對未來的理解也建立在對當下的認識之上，在了 […]
分類: 在地故事
臺灣菜的文化史——打開臺灣飲食文化的風景
撰稿／楊淳 攝影／景澤創意團隊 2025.05 書籍《台灣菜的文化史》拍攝者：景澤創意團隊 「臺灣菜」是什麼？是夜市裡的小吃，還是宴席上的八寶鴨？我們熟悉的「臺菜」到底從何而來，又如何在歷史的洪流中逐步演變成今日餐桌上的樣貌呢？ 在這次的倉庫講堂中，國立臺灣師範大學台灣語文學系陳玉箴教授，用淺白又引 […]
公民科學講座——人人都能參與的環境行動🌍
撰稿／楊淳 攝影／景澤創意團隊 2025.04 當談到環境行動時，你的腦中浮現什麼樣的畫面呢？是否出現了需要穿越山林、背著專業的儀器、深入大自然中探索的畫面？但其實，環境行動並不是遙不可及的一件事——它可能是你記錄每日散步路途中看到的鳥類；可能是你使用手機APP上傳一筆你在河畔旁聽見青蛙的聲音……又 […]
城中一座島：探索都市中的孤島
撰稿／楊淳 攝影／景澤創意團隊 2025.03 書籍《城中一座島》拍攝者：景澤創意團隊 ｜都市邊界的世外桃源：認識社子島 如果一座島能說話，它會訴說什麼樣的故事？ 你知道嗎？在繁華的臺北市區裡，在淡水河與基隆河交會處，竟然隱藏著一座獨特的島嶼——社子島？ 在臺北市的地圖上，社子島就猶如一塊遺世孤島， […]
傳承二代的匠人技藝——發美皮鞋店
從北門出發，沿著延平南路往中山堂方向走不遠，就可以看到「發美皮鞋店」藍底白字的橫幅匾額。據高老闆所言，自他有記憶起家中就以製皮鞋、修皮鞋為業，第一代老闆也就是現任老闆的父親，以兒女的名字為鞋店命名，於是有了如今的「發美皮鞋店」，隨著其他兄弟姊妹逐漸長大、離家開設分店，第一代老闆也放心將發美皮鞋店交由兒子管理，而現任高老闆克紹箕裘，將父親的技術繼續流傳並不斷精進，至今已從業五十多年。
始終如一的好手藝訂製服——立安服裝店
你曾經穿過量身訂做的衣服嗎？
幾十年前，手作衣服是再平常不過的事情；而時至今日，也仍然有許多人鍾愛合身又耐穿的手作訂製服，許多服裝店也因為這些客人而持續營業著，其中，隱藏在延平南路上、撫台街洋樓旁的立安服裝店就是這樣的存在。
【域見・生態專欄】碧潭-簡談歷史變化
碧潭，一處位於新店的名勝，自日本時代開始就是觀光八景之一，往來人潮眾多。曾有日本時代遊客描述自身自台北車站搭上往碧潭的觀光巴士後，沿途經過南菜園、台北帝國大學、水源地、文山後，不知不覺就到目的地，下車一看，眼界大為豁然，有漁舟、香魚、秋風，還有獅山山景與湖邊勝景，描述之中，可以知曉日本時代觀光產業下已經可以滿足市民出外觀覽郊外之心情與市區、郊區之別。
【2022流域創生專題】新店光明街老店專訪——文和五金行
日前我們拜訪了在光明街上的陳外科醫院，爾後在查找相關文獻與撰寫文章的過程當中，發現光明街之於新店地區的社經發展相當重要。
長久以來，光明街是新店地區重要的交通匯聚地，新店渡、萬新鐵路、北宜公路起點與公路局新店站等交通建設皆匯聚於此處。
【域見・生態專欄】尋覓臺北水寶地——臺北水源特定區
文／朱淳懿，2022.12 照片／景澤創意有限公司 臺灣年平均雨量是世界平均值的2.6倍，依據聯合國評估，臺灣同時也是全球排名第18名的缺水國家，除了因先天環境條件限制，臺灣地狹人稠、山高水急，有大量的雨水隨著急流入海，另一主要原因則是國人平均用水量過高，因此加強水資源管理及推廣國人水資源保育及減少 […]
【域見・時光專欄】新店交通的古往今來
文 / 李宗錡2023.02，何雨潔2022.12 攝影 / 何雨潔 本實習計畫由長期關注人與環境關係的「景澤創意」以及關注環境與人文的議題交流平臺「大浪聚」共同辦理。期盼整合科學與媒體，透過跨領域合作，以多元方式（如：短文、專文報導、Podcast、影片……等），宣傳及 […]
