宴席裡蘊藏著島嶼的文化記憶——一百多年來臺灣人如何請客
撰稿/楊淳 攝影/景澤創意團隊 2025.06 書籍《料理臺灣》拍攝者:景澤創意團隊 「為了現在我們在此回顧過去,明天的昨日是今天。」蕭秀琴老師於講座一開始即分享了這句出自馬斯楚安尼主演的經典電影《昨日、今日、明日》,今天的文化與習俗是過去歷史的延續,而我們對未來的理解也建立在對當下的認識之上,在了 […]
撰稿/楊淳 攝影/景澤創意團隊 2025.06 書籍《料理臺灣》拍攝者:景澤創意團隊 「為了現在我們在此回顧過去,明天的昨日是今天。」蕭秀琴老師於講座一開始即分享了這句出自馬斯楚安尼主演的經典電影《昨日、今日、明日》,今天的文化與習俗是過去歷史的延續,而我們對未來的理解也建立在對當下的認識之上,在了 […]